Prosecco DOC Spumante Brut

100% glera
Alc 11%
6-8°C

Einfach entspannen Sie sich. Sie können nippel, das kitzelnde Gefühl auf der Zunge genießen und mit dem Strom schwimmen.

Prosecco ist eine Lebenseinstellung und Prosecco schmeckt nicht immer gleich. Wenn Sie uns fragen, was unseres so besonders macht, lautet die Antwort „Caranto“.

Es klingt wie ein Zauberspruch, sieht aber aus wie eine kompakte Schicht uralter Erde. Caranto ist eine maritime Tonschichtung mit Kalkknollen, die sich im Pleistozän zu bilden begann (versuchen Sie nicht zurückzuzählen, es war vor 11.000 bis 2,5 Millionen Jahren). Sie können mehr darüber auf der Seite Weingüter – Festland von Venedig lesen.

Caranto verleiht den Weinen einen besonderen mineralischen Geschmack, der in unserem Prosecco eine besondere Rolle spielt.

“Caranto”, Pleistozäner Nährboden
Sylvoz
Glanzhelle, strohgelbe
Frisches, fruchtiges, mit einem Hauch von Goldenem Apfel und weißen Blüten
Fruchtig und duftend; fein und elegant im Mund mit direktem und sauberem Geschmack und guter Persistenz
Frisch und fruchtig, Prosecco DOC Brut ist ein idealer Aperitifwein, in Kombination mit Schalentieren und mit rohem oder gebratenem Fisch und Krustentieren. Ausgezeichnet mit cremigem Käse und weißem Fleisch

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